Monat: August 2012

  • Couscous Salat

    Zutaten: 500 g Couscous, 1 Paprikaschote (rot), 2 Fleischtomaten, 1/2 Gurke, 200 g Schafskäse, 2 Zehen Knoblauch, 1 Zwiebel (rot), 1 Zitrone, 2 EL Zitronensaft, 2 EL Balsamico, Olivenöl, Wasser, Petersilie, Salz, Pfeffer, Koriander, Pinienkerne und Mandeln. Zu dem Salat passt außerdem sehr gut ein Fladenbrot oder Foccatia. Zubereitung: Etwa 100 ml Olivenöl und 150 […]

  • 17. Vattenfall Cyclassics

    Da ich in diesem Jahr nur zwei mal auf meinem Rennrad saß und ansonsten nur ab und zu auf dem Hometrainer, war bei den diesjährigen 17. Vattenfall Cyclassics allein schon das Ankommen bei der 100 km Strecke ein großer Erfolg. Die Zeit war dabei mit 3:13:40 gar nicht so schlecht. Das ergibt bei der diesjährigen […]

  • Neue Laufräder für mein Rennrad

    Nachdem meine alten Laufräder schon seit über einem Jahr große Risse in den Felgen hatten, bin ich endlich mal dazu gekommen meine neuen Laufräder einzubauen. Jetzt habe ich bei den Cyclassics keine Ausrede mehr, wenn ich langsam bin.

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